Återupprättande av det svenska kökets heder

Efter en omfattande utredning av den svenska folkmatens tradition, ledd av Jonas Kraftig, har Folkhälsoministeriet beslutat att låta traditionella svenska rätter som annekterats av främmande länder och alienerats från den svenska kulturen återfå sina ursprungliga namn.
– Det är viktigt att den svenska insatsen för det internationella köket inte förringas. Vi på ministeriet kommer därför att arbeta ihärdigt för att förse rätterna med sina sanna namn även internationellt, berättar Gunilla Flygare, Folkhälsoministeriets livsmedelsansvarige.
Än går det inte att med säkerhet förklara hur maträtterna kunnat försvinna från den svenska matsedeln under nästan 200års tid, men det finns starka indikationer som pekar på en fransk matcensur i samband med kung Bernadottes intåg i Sverige.

Nedan följer ett urval av svenska maträtter vars namn nu återupprättats:

Hamburgare
Rätten uppstod i Göteborg, tidigt 1700-tal, då Sverker Frisk bäddade in sin fläskkotlett mellan två brödskivor efter att ha funnit den tillhörande potatisen överkokt och oätlig. Påfundet blev snabbt en lunchfavorit bland stadens alla hamnarbetare och tilldelades namnet hamnburgare. Det tog inte lång tid innan hamnburgaren (i Stockholm kallad göteburgaren) spred sig över hela riket.
Mycket pekar på att en stor skara svenska arbetare emigrerade till Amerika i vredesmod över den kungliga matcensuren. Väl där anpassade man namnet till hamburgare.

 

Kebab
Kebab var ursprungligen en populär rätt bland vikingar i landets nordligare delar, där den gick under namnet hackekött i bröd. Olikt vad många tror spred vikingatågen inte bara förödelse, utan också stora mängder kultur. Hackekött i bröd medtogs under Olof Björnhuvuds fjortonåriga resa i Österled, där rätten serverades vid större handelsuppgörelser, allt som oftast i sällskap av ett stop mjöd. Hackeköttet lever kvar i dessa länder än idag, men kom med tiden att kallas kebab.

Pommes frites
Pommes frites var i grunden en småländsk metod för hela familjen att dela på en potatis. Till en början försökte man med att koka potatispinnarna, men övergick snabbt till stekning, då de annars förlorade sin konsistens. Potatispinnarna kallades kort och gott för just det, potatispinnar.

Den fullständiga listan över annekterade rätter går att finna på Folkhälsoministeriets hemsida. Vi uppmanar alla att memorisera den genast då felaktig namngivning, såväl muntlig som skriftlig, blir straffbelagd från och med årsskiftet.

 

Folkhälsoministeriet

Dagens utrotningsprognos
Och till sist, morgondagens utrotningsprognos. En omfattande decemberoffensiv drar fram över Linköpingstrakten med kraftigt gevärssmatter som följd. Fans till de otrogna hundarna och statens fiender Linköpings Hockey Club bör se upp. Detta på grund av föreningens beslut att vägra anpassa sitt föreningsnamn till svensk stavning. I övrigt god sikt i resten av landet.

Utrotningsverket

SMU ställer krav på ny julvärd

Göteborg. Statens medieministerium, SMU, planerar att avsätta årets julvärd Lasse Kronér. Åratal av suspekta julvärdar har förnedrat den svenska folkpolitiken.
  – Weise, Kirchsteiger, Tainton…alla är suspekta namn och lämpar sig inte för en korrekt, svenskfirad jul som sig bör, säger Sveriges Folkledare, Sven J. Svensson.
  Vår ärofyllde folkledare menar istället att Alf Svensson är bäst lämpad för jobbet.
  – Alf är en gammal vän till mig och jag är säker på att han gör ett fantastiskt jobb!, säger vår älskade folkledare. Alf Svensson är kanske mest känd som en föregångare till den svenska folkpolitiken. Utan hans engagemang hade vår fantastiska och älskade stat aldrig kunnat växa sig så stark.
                                                                                                                                               Johan Pillmarsson

Julfirande i Storsvenska rikets städer
Det traditionella, svenska firandet gick idag in i en ny fas. Decembermånad. Informationsministeriet uppmanar alla att agera som goda folksvenskar och fira julen med pepparkaka, glögg och Jussi Björling.
                                                                                                                                    Informationsministeriet

Dagens utrotningsprognos
Och så till sist, dagens utrotningsprognos. Ett högtryck innebär spridda bombskurar över västerdalarna. Det innebär att alla med epa-traktorer får se upp. Detta är ett beslut av Fordonsministeriet. Så går det när ni inte kör Volvo! I övriga landet klart till halvklart med viss gevärseld på Fårö.
                                                                                                                                  Informationsministeriet